Mums krājumā ir pāris noderīgi padomi saimniecēm, kuras vēlas pagatavot pasaulē gardākās pankūkas. Jums noteikti kaut kas no šī visa noderēs.
5 noderīgi padomi pasaulē labākajām pankūkām:
1. Šķidrumu pankūku mīklai lejiet klāt karstu – tas palielinās mīklas saturīgumu.
2. Lai pankūkas sanāktu garšīgas un ļoti skaistas, ļaujiet izsijātajiem miltiem mazliet nostāvēties, uzreiz nepievienojiet tos klāt mīklai.
3. Sāli un cukuru pievienojiet tik, cik norādīts receptē. Pārlieku pārsālīta mīkla slikti rūgst un pankūkas būs bālas. Savukārt par daudz cukura padarīs jūsu mīklu cietu.
4. Ja miltus pankūku mīklai izšķīdināsiet sālsūdenī, tad mīklā vispār nebūs kunkuļu.
5. Pannu pankūku cepšanai apkaisiet ar sāli, tad notīriet to ar salveti. Tikai pēc tam lejiet eļļu, mīklu un cepiet pankūkas. Šādi tās būs daudz skaistākas.
Noteikti dalieties ar šo rakstu arī ar citiem!